Een culinaire revolutie: Pascal Vanneste en Delhaize presenteren gezonde knapperige lekkernijen

Pascal Vanneste, in samenwerking met Delhaize, introduceert gezonde en innovatieve “Crush” Bites na zijn succesvolle studie bij Syntra West. De Industrial Food Innovation cursus heeft zijn visie omgezet in een tastbare en smakelijke realiteit.

29 augustus 2023, 12:20 uur – Syntra West Food Lab, Roeselare

Van idee tot supermarktschap

Als herfstbladeren vallen de innovatieve ideeën bij Syntra West, met de nadruk op smaakvolle culinaire ervaringen. Hier is het waar het gezegde “The proof of the pudding is in the eating” zijn ware betekenis krijgt. Pascal Vanneste, een alumnus van Syntra West, heeft onder dit motto een voedingsinnovatie tot leven gebracht die binnenkort de schappen van Delhaize zal sieren.

Reis naar succes

In de turbulente wereld van voedselproductie, waar maar liefst 80% van alle nieuwe producten al snel weer van de markt verdwijnt, heeft Pascal’s doorzettingsvermogen en inzicht hem een zeldzame triomf opgeleverd. Deze reis van concept tot creatie was geen solitaire onderneming. Zijn vorming bij Syntra West’s Industrial Food Innovation speelde een centrale rol in zijn triomfantelijke reis.

Het belang van voorbereiding

Syntra West biedt toekomstige voedselvisionairs de instrumenten om niet alleen creatief te zijn, maar ook strategisch en weloverwogen. Pascal benadrukt het belang van deze opleiding in zijn eigen succesverhaal. De kennis die hij opdeed, stelde hem in staat om valkuilen te vermijden en kansen te herkennen, waardoor hij zowel tijd als geld kon besparen.

Netwerken en passie

Naast het leren van de kneepjes van het vak, bood Syntra West Pascal de mogelijkheid om waardevolle connecties te maken binnen de R&D-afdelingen van voedingsbedrijven. Zijn ambitie, gekoppeld aan zijn uitgebreide netwerk, heeft geleid tot de creatie van “Crush”, een assortiment plantaardige Bites voor oven en Airfryer. Dit gamma belichaamt Pascal’s visie van gezond, maar smaakvol voedsel en zal exclusief verkrijgbaar zijn bij Delhaize tegen het einde van 2023.

Toekomstige voedselpioniers

Voor hen die geïnspireerd zijn en ook hun stempel willen drukken op de voedingsindustrie, kan de Industrial Food Innovation cursus bij Syntra West de wind onder hun vleugels zijn.

Voor meer details over de opleiding kan men contact opnemen met: Melanie Van Ryckeghem | Product manager Horeca & Food, melanie.vanryckeghem@syntrawest.be | 078/353 653 | www.syntrawest.be

Belangrijke data: Infomoment Industrial Food Innovation – 2 september 2023 Startdatum opleiding – 6 december 2023, Roeselare

Tekst Andy Vermaut en Serge Jansen van www.westnieuws.be

www.westnieuws.be
Privacy Overview

Toepassing
Door deze website te raadplegen  verklaart u zich automatisch akkoord met onderstaande voorwaarden en verbindt u zich ertoe deze na te leven.

Intellectuele eigendommen
De op deze website geleverde diensten en verstrekte informatie zijn beschermd door diverse intellectuele eigendomsrechten. Wij zijn de eigenaar van het concept, de structuur, de lay-out en het design van deze website. De gehele of gedeeltelijke reproductie, verspreiding, verkoop, publicatie, aanpassing, vertaling, bewerking of gebruik voor commerciële doeleinden op eender welke wijze is uitdrukkelijk verboden. Door op deze website te surfen krijgt u hier geen enkel recht op. Uitzonderingen hierop worden enkel verleend op basis van onze voorafgaande schriftelijke toestemming.

Beperking van aansprakelijkheid
Wij streven ernaar dat de informatie op onze website volledig en betrouwbaar is. Wij kunnen echter niet aansprakelijk gesteld worden voor onjuiste informatie op deze website, contact opnemen ter correctie ervan is wel altijd mogelijk.

Wij kunnen niet aansprakelijk gesteld worden voor het slecht functioneren van deze website en eventuele rechtstreekse of onrechtstreekse schade die u erdoor kan oplopen. Wij behouden het recht om in bepaalde gevallen van overmacht de toegang tot de website te beperken of te blokkeren.

Het plaatsen van een link naar een andere website impliceert niet dat wij de inhoud ervan goedkeuren.

Bij het verzenden van uw persoonlijke gegevens zetten wij alle beschikbare mogelijkheden in om dat veilig te laten gebeuren, maar het gebeurt steeds op eigen risico.

Toepasselijk recht en bevoegde rechtbanken
Enkel het Belgische recht is van toepassing.

Ieder geschil dat zou voortvloeien uit het raadplegen van deze website valt onder de exclusieve bevoegdheid van het Gerechtelijk Arrondissement van Veurne.

Toegang
Deze website is toegankelijk voor recente computers waarop courante software geïnstalleerd staat. De organisatie waarborgt echter geen compatibiliteit en kan geenszins aansprakelijk gesteld worden voor het niet kunnen bereiken van de website.

Het is verboden om toegang te forceren tot delen van deze website die niet publiekelijk zichtbaar zijn. Het is eveneens verboden de website aan te passen, zaken toe te voegen of te verwijderen, op welke manier dan ook.

Privacybeleid/GDPR
I.S. Media verwerkt persoonsgegevens overeenkomstig deze privacyverklaring. Voor verdere informatie, vragen of opmerkingen omtrent ons privacy beleid, kunt u bij ons terecht via het contactformulier of via het mailadres: info@westnieuws.be

Verwerkingsdoeleinden
I.S. Media verzamelt en verwerkt enkel de persoonsgegevens van klanten voor het behandelen van vragen en/of opmerkingen die via het contactformulier werden ingegeven door de bezoeker.

Rechtsgrond van de verwerking
Persoonsgegevens worden verwerkt op basis van artikel 6.1.a, toestemming van de Algemene Verordening Gegevensbescherming. De klant heeft steeds het recht om de gegeven toestemming terug in te trekken.

Bewaarperiode
De persoonsgegevens verwerkt voor klantenbeheer zullen worden bewaard gedurende de termijn die noodzakelijk is om aan de wettelijke vereisten te voldoen (het beantwoorden en opvolgen van uw contactopname).

Recht van inzage, verbetering, wissen, beperking, bezwaar en overdraagbaarheid van persoonsgegevens
De klant heeft te allen tijde recht op inzage van zijn persoonsgegevens en kan ze (laten) verbeteren indien ze onjuist of onvolledig zijn, ze laten verwijderen.

Bovendien, heeft de klant het recht om een kopie (in een gestructureerde, gangbare en machinaal leesbare vorm) van zijn persoonsgegevens te bekomen en de persoonsgegevens te laten doorsturen naar een andere vennootschap.

Teneinde bovenvermelde rechten uit te oefenen, wordt de klant gevraagd om een e-mail te verzenden naar het volgende e-mailadres: info@westnieuws.be

Klacht
De Klant beschikt over het recht om een klacht in te dienen bij de Commissie voor de Bescherming van de Persoonlijke Levenssfeer (Drukpersstraat 35, 1000 Brussel – commission@privacycommission.be).

Het gebruik van “cookies”
Tijdens een bezoek aan de site worden ‘cookies’ op de harde schijf van uw computer geplaatst. Een cookie is een tekstbestand dat door de server van een website in de browser van uw computer of op uw mobiel apparaat geplaatst wordt wanneer u een website raadpleegt. Cookies kunnen niet worden gebruikt om personen te identificeren, een cookie kan slechts een machine identificeren. Deze cookies worden door ons gebruikt om anonieme bezoekersstatistieken bij te houden. Daarbij wordt het IP-adres van uw verbinding gelogd.

‘First party cookies’ zijn technische cookies die gebruikt worden door de bezochte site zelf en die tot doel hebben de site optimaal te laten functioneren.
Voorbeeld: instellingen die de gebruiker bij de vorige bezoeken aan de site heeft gedaan, of nog : een vooraf ingevuld formulier met data dat de gebruiker tijdens vorige bezoeken heeft gedaan.

U kan uw internetbrowser zodanig instellen dat cookies niet worden geaccepteerd, dat u een waarschuwing ontvangt wanneer een cookie geïnstalleerd wordt of dat de cookies nadien van uw harde schijf worden verwijderd. Dit kan u doen via de instellingen van uw browser (via de help-functie). Hou er hierbij wel rekening mee dat bepaalde grafische elementen niet correct kunnen verschijnen, of dat u bepaalde applicaties niet zal kunnen gebruiken.

Door gebruik te maken van onze website, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.