Stad Roeselare.

Victoria Fashion Event: Een avond vol glamour en ontdekking

Het Victoria Fashion Event op 18 juli in Oostnieuwkerke biedt een exclusieve gelegenheid om de nieuwe collectie juwelen van Victoria te ontdekken. Bezoekers kunnen de verhalen achter de juwelen horen, unieke stukken kopen en genieten van een avond vol verrassingen. De locatie is bij Kaatje en Jan Despeghel aan de Vergeldermolenstraat 10. Bevestiging van aanwezigheid kan via Katleen Despeghel.

Drie West-Vlamingen in de finale van ‘Eerste Kok van België 2025’

De finale van ‘Eerste Kok van België 2025’ vindt plaats op 17 november in Gent tijdens de HORECA Expo. Vijf finalisten, waaronder drie West-Vlamingen, strijden om de titel: Florian De Ruyck, Laurence De Smet, Neal Descheemaecker, Cédric Sorton en Jeroen Waterloos. De deelnemers moeten complexe gerechten bereiden, waaronder pijlinktvisjes met algenflan en een zes weken gerijpte varkensrug met gevulde kool. De wedstrijd wordt geleid door provoost-generaal Eddie Van Maele, met Peter Goossens als hoofd van de technische jury. Tim Boury is dit jaar de ambassadeur van het concours, maar neemt niet deel aan de jury vanwege de deelname van zijn souschef Neal Descheemaecker. De wedstrijd is erkend als meesterschapswedstrijd en georganiseerd door Club Prosper Montagné.koksijde

Ever-Lynn onthult betoverende nieuwe single: “Jij & Ik”

Ever-Lynn, de veelbelovende muzikale kracht uit Roeselare, verrast het publiek met haar nieuwe single “Jij & Ik”. Dit betoverende lied werpt een frisse blik op de broederliefde en werd met veel passie gepresenteerd tijdens een magische avond in Lendelede. De single is verkrijgbaar op verschillende kanalen en wordt geleverd met een prachtige bijpassende videoclip.

Innovatie in de strijd tegen voedselverspilling: studenten creëren unieke muffins van blauwe bessen reststroom

Vier studenten van Hogeschool VIVES in Roeselare hebben een innovatieve manier gevonden om voedselverspilling tegen te gaan door muffins te maken van de reststroom van blauwe bessen. Deze gezonde muffins zijn rijk aan vitaminen en antioxidanten en worden verkocht op de kerstmarkt in Roeselare. Dit project benadrukt het belang van duurzaamheid en lokale betrokkenheid in de voedselproductie.

Yacookies: Innovatieve studenten VIVES veroveren de markt met yacon-koekjes

Zes studenten van Hogeschool VIVES in Roeselare lanceren ‘Yacookies’, innovatieve koekjes gemaakt van de Andesgroente yacon. Dit project, gestart als een eindopdracht, heeft als doel de bekendheid van yacon te vergroten en bij te dragen aan een diverser groenteaanbod. De koekjes zijn verkrijgbaar op verschillende locaties en tijdens de kerstmarkt in Roeselare.

Innovatie in zorg: Zorgpunt N Roeselare ontvangt steun voor baanbrekend project

Zorgpunt N in Roeselare krijgt een investeringssteun van bijna 1,5 miljoen euro van Vlaams minister Hilde Crevits voor de bouw van een innovatief Centrum voor Ambulante Revalidatie. Dit centrum zal een revolutie teweegbrengen in de manier waarop therapie wordt aangeboden aan kinderen en jongeren, met een focus op een helende omgeving en de integratie van natuurlijke elementen.